Fredagsguf: Opskrift på havregrynskugler

Havregrynskugler

I vores familie skal der hygges ekstra meget om fredagen. Så forkæl dine nærmeste og lav de lækreste og meget nemme havregrynskugler…

 

Havregrynskugler

Ca. 24 stk

100 g havregryn

100 g smør, blødt

75 g sukker

20 g kokosmel

1 tsk kakao

½ tsk vaniljesukker

Ælt havregryn med smør, sukker, kokosmel og 1 tsk kakao. Smag dejen til med vaniljesukker. Form dejen til små kugler og læg dem i køleskabet i 1 time. Tag dem ud ca. 20 minutter inden servering.

Opbevares i køleskabet i ca. en uge – hvis de får lov!!!

TIP: Tilsæt evt. dejen smag af kaffe, rom eller calvados.

TIP: Rul evt. kuglerne i kokos, havregryn eller kakao.